Αρχική FOOD LOVER Απίστευτα μπιφτέκια στο φούρνο με πατάτες και ένα τυρί που κάνει την διαφορά!

Απίστευτα μπιφτέκια στο φούρνο με πατάτες και ένα τυρί που κάνει την διαφορά!

από lady times

Μπιφτέκια στο φούρνο με πατάτες και τυρί Δανίας!

Διαβάστε επίσης: Απίστευτες μελιτζάνες φούρνου με μοτσαρέλα!


Θα χρειαστείτε:

1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο ελιά

2 αυγά…

1πατάτα τριμμένη

1Ο φρυγανιές μουσκεμένες

μια κούπα σκληρό τυρί Δανίας

2 κρεμμύδια

2 σκελίδες σκόρδο

δυόσμο

μαιντανό

φρέσκια ρίγανη

αλάτι

πιπέρι

χυμό από δύο λεμόνια

λάδι

Διαβάστε επίσης: Κοτόπουλο ψητό στο φούρνο με πατάτες και πορτοκάλι. Πεντανόστιμο!

Διαβάστε επίσης: Μελιτζάνες με κοτόπουλο και κρούστα γιαουρτιού



Εκτέλεση:

Την διαφορά την κάνει το τυράκι που έχω τρίψει μέσα, βάζω μια κούπα τριμμένο τυρί σκληρό Δανίας. Έχω δοκιμάσει και άλλα τυριά αλλά σαν και αυτό που βάζω δεν υπάρχει η γεύση του. Και τα δύο αυγά που βάζω στο μείγμα βοηθάει πολύ να είναι αφράτα. Μουσκεύω την φρυγανιά ρίχνω τα μυρωδικά, τα ανακατεύω όλα μαζί  ρίχνω το λεμόνι βάζω τις πατάτες και ψήνω στους 18 1,30 ώρα σε αέρα μέχρι να ροδίσει το φαγητό!!

Γωγώ Σαμίου – Χρυσοχέρες/ηδες

Διαβάστε επίσης: Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου: Δύο μεγάλα μυστικά!

You may also like

Αφήστε ένα σχόλιο