Αρχική FOOD LOVER Εύκολη συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες στο φούρνο!

Εύκολη συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες στο φούρνο!

από lady times

Εδώ και λίγο καιρό είπα να πειραματιστώ λίγο με την κουζίνα. Βαρέθηκα τις ίδιες και τις ίδιες συνταγές κάθε εβδομάδα.



Διαβάστε επίσης:Εύκολη και πεντανόστιμη πατατοσαλάτα!

Οπότε αποφάσισα να δοκιμάσω εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές που δεν είναι και πολύ συνηθισμένες. Έτσι, λοιπόν, αποφάσισα αντί για κεφτέδες στο φούρνο να ψήσω ρεβυθοκεφτέδες.

Μπορώ να σου πω ότι είχαν μεγάλη επιτυχία και κανείς δεν γκρίνιαξε που δεν ήταν μπιφτέκια από κιμά. Παρακάτω θα βρεις την εύκολη συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες στο φούρνο για να την δοκιμάσεις. Είναι και ένα καλό κόλπο για να κάνεις τα παιδιά σου να τρώνε περισσότερα όσπρια χωρίς να το καταλαβαίνουν!

Διαβάστε επίσης: Παστίτσιο μελιτζάνας με επικάλυψη γιαουρτιού! Φοβερή συνταγή!

Νόστιμη συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες

Τα υλικά που θα χρειαστείς:

400γρ. ρεβύθια (μουλιασμένα από το προηγούμενο βράδυ)

1 αυγό

μισή κούπα τριμμένη φρυγανιά (στο περίπου)

μαϊντανό

δυόσμο

μισή κούπα τριμμένο τυρί

αλάτι, πιπέρι

λίγο νερό

Διαβάστε επίσης: Ζουμερά μπιφτέκια νηστίσιμα

Εκτέλεση:

Βάλε τα ρεβύθια από το προηγούμενο βράδυ σε ένα μεγάλο μπολ με νερό και άφησε τα να μουλιάσουν. Την επόμενη μέρα, βάλε τα στην κατσαρόλα για να βράσουν περίπου 90 λεπτά- εκτός αν χρησιμοποιείς χύτρα ταχύτητας που θέλει λιγότερο. Αφού βράσουν, στράγγισε τα και άφησε τα λίγο να κρυώσουν.

Διαβάστε επίσης: Αλευρωμένες τηγανητές πατάτες, κάτι παραπάνω από γευστικές!



You may also like

Αφήστε ένα σχόλιο