Αρχική FOOD LOVER Αφράτα και πεντανόστιμα μπιφτέκια !!!

Αφράτα και πεντανόστιμα μπιφτέκια !!!

από lady times

Υλικά

500 γραμ κιμάς

1 αυγό
3 φέτες ψωμί -εγώ πολλές φορές βάζω του τοστ ή φρυγανιές μουσκεμένα και στημένα καλά
λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι τριμμένο
1 σκελίδα τριμμένη σκόρδο
αλάτι πιπέρι
2 κουτ σούπας ελαιόλαδο
2 κουτ σούπας μηλόξυδο

 

Όλα τα υλικά μαζί καλό ζύμωμα τα αφήνω λίγο στο ψυγείο να τραβήξουν και αφήνω σε λαδωμένο αντικολλητικό ταψάκι στο γκριλ .
Γίνονται απίθανα !! Μπορείτε να προσθέσετε ότι μυρωδικό σας αρέσει όπως δυόσμο ή ρίγανη επίσης πολλές φορές βάζω 1 κουταλιά σούπας στο ζύμωμα μπέικιν πάουντερ και γίνονται πολύ αφράτα .

 

Αφράτα και πεντανόστιμα μπιφτέκια !!!

Αφράτα και πεντανόστιμα μπιφτέκια !!!

Πηγή: mageirikhkaisuntages

You may also like

Αφήστε ένα σχόλιο