Αρχική HomePageSlider Μπιφτέκια με μανιτάρια

Μπιφτέκια με μανιτάρια

από lady times

Τέλεια μπιφτέκια με μανιτάρια!!!

Τρία μανιτάρια πορτομπελο (αυτά είχα)στο μουλτι
Ένα  κολοκυθάκι τριμμένο
Μισό καρότο τριμμένο
Ένα κρεμμύδι τριμμένο

Λίγο μαϊντανό ,δυόσμο,άνηθο
Μισό κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
Λίγη κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
Αλατοπίπερο,πάπρικα καπνιστή
2 φλυτ τσαγιού νιφάδες βρώμης
Ένα φλυτζ τσαγιού τυρί τριμμένο ,ρεγκατο
Πολύ λίγο ελαιόλαδο
Ένα αυγό

Έστυψα καλά τα λαχανικά ,
Πρόσθεσα όλα τα υπόλοιπα υλικά ,και έβαλα το μείγμα στο ψυγείο μέχρι να τα ψήσω

Έψησα σε λαδόκολλα ,μελιτζάνες πασαλειμμένες με ελαιόλαδο,ψιλοκομμένο σκόρδο,ρίγανη,αλατοπίπερο.
Επίσης έψησα και λίγες πιπεριές.
Ετοίμασα και μια σαλάτα με λάχανο,τριμμένα κολοκύθι και καρότο,αγγούρι,τομάτα,μαϊντανό,δυόσμο,κρεμμυδάκι φρέσκο,σκόρδο.
Βγήκαν 5 μπιφτέκια.

Αν ξέχασα κάποιο συστατικό ,ας με συγχωρήσει ,δεν το έκανα σκοπίμως.
Δοκίμασα τα μπιφτέκια ,τα οποία έψησα σε αντιστάσεις στους 200 βαθμούς,σε λαδοκολα

Η συνταγή είναι από την εκπληκτική σελίδα στο facebook: F for Food

Μπιφτεκια με μανιταρια

Μπιφτεκια με μανιταρια

Μπιφτεκια με μανιταρια

Μπιφτεκια με μανιταρια

You may also like

Αφήστε ένα σχόλιο