Δείτε μια πολύ εύκολη συνταγή για να φτιάξετε μελιτζάνες γιουβέτσι με πιπεριές και τυριά στο φούρνο.
μελιτζάνες
-
Η γλυκιά, «γεμάτη» γεύση της μελιτζάνας συνδυάζεται εξαιρετικά με το κρέας, το κοτόπουλο, το σκόρδο, το κρεμμύδι, τη ντομάτα, τα τυριά, μυρωδικά και μπαχάρια…
-
Υλικά:
-
Υλικά
-
Η Γεωργία Δαμιανού από το Στρυμονικό Σερρών μάς έδειξε πώς φτιάχνεται οι μελιτζάνες ξεροψηστές αυτός ο εκλεκτός μεζές, ιδανικός για τσίπουρο.
-
Υπέροχες μελιτζάνες τηγανιτές με τραγανή κρούστα, με σάλτσα ντομάτας και τυριά στο φούρνο. Μια απλή και εύκολη συνταγή (από εδώ) για ένα υπέροχο κυρίως πιάτο αλλά ιδανικό και ως ορεκτικό για το οικογενειακό…
-
Μελιτζάνες ογκρατέν από τον Τάσο Αντωνίου. Ένα απολαυστικό πιάτο με μελιτζάνες στον φούρνο, πλούσια σάλτσα και λιωμένα τυριά που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!
-
Οι λαδερές μελιτζάνες φούρνου είναι για μένα το φαγητό που σημάδεψε το καλοκαίρι μου στην Τήνο, στην πρώτη μου φορά που είχα εστιατόριο.
-
Παστίτσιο μελιτζάνας με επικάλυψη γιαουρτιού!
-
Θα χρειαστείτε: