Οι υδατάνθρακες αποτελούν την βασική πηγή ενέργειας των οργανισμών. Χωρίζονται στους απλούς και στους σύνθετους υδατάνθρακες.
-
Τα τρόφιμα-πηγές υδατανθράκων εδώ και δεκαετίες έχουν δαιμονοποιηθεί από τη «βιομηχανία της δίαιτας». Συνεχώς ακούμε ότι δεν θα πρέπει να συνδυάζουμε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες στα γεύματά μας, ότι το ψωμί και…
-
Μπορεί να είναι παρεξηγημένοι αλλά οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητοι τόσο στη διατροφή μας όσο και στον αγώνα μας για απώλεια κιλών.
-
Οι υδατάνθρακες, αποτελούν την κύρια πηγή ενέργειας του ανθρώπινου οργανισμού. Γι’ αυτό το λόγο Θα πρέπει να περιλαμβάνονται στο καθημερινό μας διαιτολόγιο.