Τέλεια πίτσα διαίτης!
Υλικά συνταγής
4 αραβικές πίτες
4 κουταλιές κέτσαπ
2 κουταλιές ντοματοπελτές
8 φέτες τυρί κίτρινο με χαμηλά λιπαρά
8 φέτες ζαμπόν με λίγα λιπαρά
1 πράσινη πιπεριά
1 κόκκινη πιπεριά
1 κονσέρβα μανιτάρια
1 φλυτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
Εκτέλεση:
Θα φτιάξουμε τέσσερις διαιτητικές, ελαφριές και πεντανόστιμες πίτσες με βάση την αραβική πίτα.
Σε ένα ταψάκι, τοποθετούμε μία αραβική πίτα και την αλείφουμε με μία κουταλιά κέτσαπ και με μισή κουταλιά ντοματοπελτέ.
Παίρνουμε δύο φέτες τυρί και τις ψιλοκόβουμε και τις απλώνουμε πάνω στην πίτα. Το ίδιο κάνουμε και για το ζαμπόν.
Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και ρίχνουμε πάνω στην πίτα όσο θέλουμε.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε λίγα μανιτάρια και πασπαλίζουμε με δύο κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα.
Κάνουμε το ίδιο με τις υπόλοιπες πίτες και τις ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά μέχρι να ροδίσει η πίτα και να λιώσουν τα τυριά.