Ανησυχείτε επειδή δεν μπορείτε να σταματήσετε να τρώτε;! Αυτό που χρειάζεστε δεν είναι ούτε μεγαλύτερη θέληση, ούτε αυστηρότερη δίαιτα αλλά…
Πρέπει να υιοθετήσετε μια νέα προσέγγιση στη διατροφή …
Συχνά όταν πέφτετε στο κρεβάτι, αισθάνεστε ένοχοι αφού δεν μπορείτε να σταματήσετε να τρώτε το βράδυ;
Και μαλώνετε τον εαυτό σας: Δεν θα έπρεπε να το φάω αυτό ! Γιατί δεν μπορώ να έχω περισσότερο αυτοέλεγχο; Αύριο, πρέπει να είμαι καλύτερος/η!
Η επίπληξή προς τον εαυτό σας δεν θα σας βοηθήσει ποτέ να χάσετε βάρος ή να σταματήσετε την υπερκατανάλωση τροφής.
Την επόμενη μέρα, θα πέσετε στην ίδια παγίδα και θα αισθάνεστε ένοχοι και πάλι στο τέλος της ημέρας.
Δείτε τι μπορείτε να κάνετε για να σπάσει αυτός ο φαύλος κύκλος, όταν δεν μπορείτε να σταματήσετε να τρώτε:
Εστιάστε στην υγεία και τις συνήθειες – όχι στην απώλεια βάρους και στους περιορισμούς.
Αντικαταστήστε το «Δεν πρέπει να φάω ____ αύριο» με το «Θα φάω περισσότερα λαχανικά αύριο και φρούτα σαν σνακ». Στη συνέχεια, προετοιμάστε ένα αρκετό υγιεινό φαγητό, και έτσι είναι εύκολο να τα καταφέρετε.
Αντικαταστήστε το «Πρέπει να σταματήσω την υπερκατανάλωση τροφής όταν είμαι κουρασμένος/η» με το «θέλω να πάω για ύπνο μισή ώρα νωρίτερα (ώστε να ξυπνήσω και να ασκηθώ για λίγο το πρωί και να μην τρώω όλο το βράδυ επειδή είμαι εξαντλημένος/η)».
Επικεντρωθείτε στις υγιεινές συνήθειες που μπορείτε να επιτύχετε και όχι στους περιορισμούς που νομίζετε ότι πρέπει να υιοθετήσετε. Σκεφτείτε κάτι πρακτικό, εφικτό και ευχάριστο.
Μην υποσιτίζεστε
Εάν καταναλώνετε ένα μικρό πρωινό, ένα ελαφρύ μεσημεριανό γεύμα και υπερκαταναλώνετε όλη τη νύχτα, είναι πολύ πιθανό ότι υποσιτίζεστε κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Η θέλησή σας θα χάσει κάθε φορά που προσπαθεί να καταπολεμήσει την πείνα και τα συναισθήματα της στέρησης.
Καταναλώστε περισσότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μην αποφεύγετε τους υδατάνθρακες. Έχετε μαζί σας ένα σάντουιτς ή μια τορτίγια, μια πραγματικά πλούσια σαλάτα ή ένα ολοκληρωμένο μεσημεριανό γεύμα. Όταν πεινάτε, πρέπει να τρώτε. Μην προσπαθήσετε να είστε «καλοί» μέσα στη μέρα (δηλαδή να τρώτε όσο πιο λίγο γίνετε). Θα παραμείνετε κολλημένοι στο φαύλο κύκλο, αλλάζοντας διάθεση μπροστά από την τηλεόραση το βράδυ!
Αυτό συμβαίνει όταν δεν τρώτε αρκετά κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Προετοιμασία γεύματος
Εάν δεν έχετε στα ράφια ή το ψυγείο σας υγιεινές επιλογές, πιθανότατα θα καταλήξετε να χορτάσετε με εύκολα τρόφιμα όπως ψωμί με φυστικοβούτυρο και ένα μπολ δημητριακών ή ζυμαρικών.
Αυτά τα τρόφιμα είναι υγιεινά, αλλά είναι αρκετά εύκολο να τα υπερκαταναλώσετε και αν τα επιλέγετε διαρκώς για το γεύμα σας, στερήστε τα λαχανικά και την ποικιλία.
Μερικές συμβουλές ακόμα:
Φτιάξτε πάντα περισσότερο φαγητό για να έχετε ένα υγιεινό γεύμα και την επόμενη μέρα.
Μαγειρέψτε μια μεγάλη κατσαρόλα/ταψί στον ελεύθερο χρόνο, καταψύξτε το φαγητό για τις επόμενες δύσκολες μέρες.
Αν συνεχίζετε να υπερκαταναλώνετε, αντικαταστήστε ορισμένα τρόφιμα (όπως παγωτό ή πατατάκια) με άλλες πιο υγιεινές επιλογές σνακ (όπως φρούτα, γιαούρτι, σπιτικό ποπ κορν).
Σταματήστε να τρώτε μπροστά στην τηλεόραση
Το μεγαλύτερο μέρος της υπερκατανάλωσης τροφής γίνεται συνήθως αργά τη νύχτα (ή μετά τη δουλειά) μπροστά από την τηλεόραση;
Όταν τρώτε μπροστά στην τηλεόραση, εκπαιδεύετε τον εγκέφαλό σας να επιζητά φαγητό όταν βλέπετε την αγαπημένη σας εκπομπή. Ο εγκέφαλος επαναπρογραμματίζεται και οι επιθυμίες σας γίνονται προβλέψιμες.
Μια πραγματικά «κακή» συνήθεια που πρέπει να διορθώσετε. Κλείστε την τηλεόραση όταν τρώτε. Στη συνέχεια, δείτε την εκπομπή σας, χορτάτοι.
Ναταλία Νπελίκου Μπενέτου Διαιτολόγος – Διατροφολόγος