Τέλεια μπιφτεκάκια φούρνου!
Διαβάστε επίσης: Απίστευτες μελιτζάνες φούρνου με μοτσαρέλα!
Υλικά συνταγής
1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
1 αυγό
1 μικρό τριμμένο κρεμμύδι
1/2 ποτήρι γάλα φρέσκο
1 ποτηράκι του κρασιού κρασί κόκκινο ξηρό
1/2 ματσάκι ψιλοκομμένος μαιντανός
1/2 ποτήρι τριμμένη φρυγανιά
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλιά της σούπας ρίγανη τριμμένη
1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
Εκτέλεση
αναμιγνύουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε…. πλάθουμε τα μπιφτεκάκια , τα τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί και ψήνουμε σε μέτριο προθερμασμένο φούρνο για 45 λεπτά
Μπορείτε να το συνοδέψετε με ρύζι!
supersyntages.gr
Διαβάστε επίσης: Κοτόπουλο ψητό στο φούρνο με πατάτες και πορτοκάλι. Πεντανόστιμο!
Διαβάστε επίσης: Μελιτζάνες με κοτόπουλο και κρούστα γιαουρτιού